Объясните мне, пожалуйста, в чем причина, если открываешь ночью кран горячей воды, а из него идет теплая вода 30-40 градусов.
Весь этот цирк начинается с 23 часов и заканчивается утром.
На протяжении уже нескольких месяцев ночью горячей воды не дождешься. Можно долго сливать воду (20 минут), но она горячее не становится, скорее холоднее.
Квартира съемная, и хозяин квартиры не хочет говорить на эту тему вообще.
Может в доме поставили контроллер и датчики снижают температуру горячей воды в ночное время? А законно это вообще?

В многоквартирных домах стоят теплоузлы, принцип работы которых состоит в нагревании воды во внутренней системе дома от источника центрального отопления. В теплоузлах есть возможность автоматической установки температуры воды в системе в зависимости от времени суток, т.е., например, ночью температура понижатеся, а днём повышается. В вашем случае, видимо установлен такой режим работы. Для того, чтобы горячая вода в системе была, например, до 0200 ночи, необходмо в автоматике теплоузла выставить часы на этот режим работы. т.е. например, температура воды 50 градусов от 0600 до 0200.
Снижение температуры воды может происходить по решению общего собрания. Если такое решение нарушает ваши права, то вы можете оспорить его в суде